近期，南京市市场监管局和经开区市场监管局开展食品安全监督抽检，对涉及的不合格食品，现按相关要求，情况通告如下：

1.南京尼康江南光学仪器有限公司使用的小碗和餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准，经排查分析，是餐饮具洗涤消毒不彻底所致。我局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第五款规定，责令改正，给予警告。处罚决定书文号：宁市监当罚〔2022〕1106-6号。

2.南京经济技术开发区张冰冰水产销售部销售的鳊鱼，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准，经排查分析，应是养殖运输过程中控制不当所致。我局依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条规定，罚款1000元。处罚决定书文号：宁市监当罚〔2022〕1106-7号。

3.南京市栖霞区全淼小吃店使用的小碗，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准，经排查分析，是消毒时间不足所致。我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，责令改正，给予警告。处罚决定书文号：宁市监当罚〔2022〕1106-8号。

4. 南京市栖霞区全淼小吃店使用的韭菜，腐霉利项目不符合食品安全国家标准，经排查分析，是生产运输过程所致。我局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定，罚款200元。处罚决定书文号：宁市监当罚〔2022〕1101-1号。

南京经济技术开发区市场监督管理局